Fogão a gás
Construído em aço inox, com queimadores e grelhas em ferro fundido, registros com regulagem de chama e bandeja para gordura. Funciona com GLP ou gás natural.
Fogão gabinetado e modular
O fogão gabinetado em aço inox AISI 304 tem queimadores tipo coroa, cachimbo ou duplo, painel com indicação de fogo alto e baixo e prateleira inferior. Pode ser de centro ou de encosto e receber chapa, forno ou banho-maria.
Na linha modular, você combina fogão, chapa, fritadeira e banho-maria no mesmo alinhamento.
Fogão elétrico
Chapa de aquecimento em aço inox de 10 mm, controle por termostato de 50 °C a 300 °C e lâmpada piloto. Indicado onde não há gás disponível.
Como escolher o fogão
Conte quantas panelas ficam no fogo ao mesmo tempo no horário de pico e o tamanho delas. Panelas grandes pedem queimadores tipo coroa e grelhas mais largas; preparos rápidos pedem queimadores cachimbo.
Verifique também o tipo de gás disponível e o espaço. Se a cozinha tem uma ilha central, o fogão de centro aproveita melhor o espaço; junto à parede, o de encosto.
Perguntas frequentes
Temos modelos de 2 a 8 bocas, além do sob medida.
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